Ciasto na naleśniki przygotować według przepisu na ciasto naleśnikowe na piwie. Usmażyć na tłuszczu naleśniki.
Kiełbasę zemleć, dodać pół drobno posiekanej cebuli, natkę pietruszki, przesmażyć na części oliwy.
Naleśniki smarować farszem i zwijać w rulony. Pozostałą część cebuli przesmażyć na oliwie, dodać koncentrat pomidorowy, natkę pietruszki, rosół i dusić około 2 minut.
Rondel lub ogniotrwały półmisek wysmarować oliwą, ułożyć w nim naleśniki, podlać je sosem, posypać startym serem i wstawić na kilka minut do gorącego piekarnika.
Brak komentarzy, bądź pierwszy, aby go zostawić!