- Czas przygotowania
- 25 minut
- Czas gotowania
- 60 minut
- Poziom trudności
- średni
- Porcje
- 4 osoby
- Posiłek
- Kolacja
- Autor
- Opublikowano
- 18 maja 2017
- Ugotowane ziemniaki utrzeć z masłem na masę, dodać żółtka, sól, wymieszać z ubitą pianą z białek.
- Przyrządzić farsz: mięso wołowe zemleć, dodać do niego usmażoną cebulę, jajko, śmietanę i małą łyżeczkę utartych ziemniaków, wymieszać.
- Połowę masy z ziemniaków włożyć do wysmarowanego rondla, przełożyć raz lub dwa razy farszem, przykryć masą z ziemniaków.
- Upiec w piecu. Podawać z ostrymi sosami.
Brak komentarzy, bądź pierwszy, aby go zostawić!