- Czas przygotowania
- 25 minut
- Czas gotowania
- 10 minut
- Poziom trudności
- średni
- Porcje
- 4 osoby
- Posiłek
- Obiad
- Autor
- Opublikowano
- 11 stycznia 2017
- Przyrządzić ciasto z mąki i jajka z dodatkiem wody. Kaszę gryczaną ugotować na sypko, dodać do niej rozdrobniony ser, usmażoną na tłuszczu cebulę, doprawić solą i pieprzem, wymieszać.
- Ciasto rozwałkować, wykrawać krążki, nakładać farsz i zlepiać mocno brzegi.
- Wrzucić pierogi do wrzącej, osolonej wody i gotować około 10 minut. Ugotowane pierogi wyłożyć na ogrzany półmisek. Podawać polane stopionym masłem lub śmietaną.
Brak komentarzy, bądź pierwszy, aby go zostawić!