- Czas przygotowania
- 20 minut
- Czas gotowania
- 30 minut
- Poziom trudności
- średni
- Porcje
- 6 osoby
- Posiłek
- Obiad
- Autor
- Opublikowano
- 4 maja 2017
- 150,00 dag
- Ziemniaki
- 3,00 dag
- Mąka ziemniaczana
- 10,00 dag
- Słonina
- Ziemniaki zetrzeć na drobnej tarce. Startą masę dobrze wycisnąć przez płótno.
- Do masy dodać sól, mąkę i dobrze wymieszać. Wyłożyć cienką warstwę masy na talerz.
- Łyżką porcjować kluski („scykać”) i wrzucać z talerza do wrzącej, osolonej wody.
- Gotować do miękkości. Podawać polane stopioną słoniną.
Brak komentarzy, bądź pierwszy, aby go zostawić!